西红柿炒豆腐
[ 副菜名 ] 西红柿炒豆腐
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 西红柿 豆腐
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 西红柿2个、豆腐1块
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆
豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。在孕早期,西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口,有利于帮助准妈妈开胃、生津润燥。

西红柿炒豆腐-孕妇清淡食谱

  西红柿炒豆腐

  材料:西红柿2个、豆腐1块

  调料:盐、糖、葱末、姜片各适量

  做法:

  1.将西红柿洗净,切块。

  2.锅中热油爆香葱末和姜片,放入西红柿翻炒,炒至有汤汁流出来。

  3.将豆腐放入西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可。

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