鱼头通菜瘦肉汤
[ 副菜名 ] 鱼头通菜瘦肉汤
[ 食疗功效 ] 前列腺疾病 尿路结石
[ 关键字 ] 鱼头 通菜 瘦肉汤
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 空心菜320克、猪肉(瘦)150克、鲢鱼头150克
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

菜系及功效:家常菜利尿食谱 青少年食谱 胆石症食谱 尿路结石食谱

工艺

鱼头通菜瘦肉的制作材料:

主料:空心菜320克,猪肉(瘦)150克,鲢鱼头150克

辅料:黑豆80克

鱼头通菜瘦肉的做法:

1. 通菜(空心菜)洗净切段。

2. 黑豆洗净,与瘦肉及鱼头放入煲内。

3. 煮成浓,即可饮用。

健康提示

能治小便不通、石淋、砂淋、肾结石膀胱结石,误食野菌中毒所致之腹痛,呕吐,鼻塞及鼻炎。常饮用此有助排泄结石。

食物相克

黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

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