杨枝甘露
[ 副菜名 ] 杨枝甘露
[ 食疗功效 ] 美容
[ 关键字 ] 杨枝 甘露
[ 制作时间 ] 100分钟
[ 配料 ] 芒果2粒 柚子肉少许 西米50克 椰浆20毫升 牛奶40毫升 白糖10克
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆

 

材料:芒果2粒   柚子肉少许   西米50克   椰浆20毫升   牛奶40毫升   白糖10

 

作法:

1、取芒果果肉,一粒打成芒果泥,一粒切成小丁;柚子剥开取柚子肉

 

2、锅内烧1升水,沸腾后放入西米煮10分钟,中途不时搅拌一下以防粘底,然后关火盖上锅盖焖10分钟至透明,捞出西米过清水

3、取一小锅倒入牛奶、椰浆和白糖,小火煮至混合均匀后放凉

4、将煮好的椰浆牛奶混合物倒入芒果泥中搅拌均匀,然后放入西米拌匀,放入冰箱冷藏1小时

5、冷藏后取出,食用前拌入芒果丁和柚子肉拌匀即可

分解图……

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