香辣啤酒鸭
[ 副菜名 ] 香辣啤酒鸭
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 香辣 啤酒 鸭
[ 制作时间 ] 60分钟
[ 配料 ] 番鸭 400克(1/4只) 新鲜青红椒各一个 生姜30克,大蒜1个,干红椒15克,八角两颗,花椒1茶匙, 桂皮1块
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆

材料:

番鸭 400克(1/4只) 新鲜青红椒各一个

生姜30克,大蒜1个,干红椒15克,八角两颗,花椒1茶匙, 桂皮1块

盐1/4茶匙 生抽1大匙 啤酒 300ml(玻璃瓶半瓶)

准备工作:番鸭洗净斩小块,生姜切长条,大蒜去皮整颗 , 新鲜青红椒切小块

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