三色蔬菜包
[ 副菜名 ] 三色蔬菜包
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 蔬菜 包
[ 制作时间 ] 60分钟
[ 配料 ] 青菜,豆腐,葱,姜片,花椒,面粉,红萝卜汁,菠菜汁,酵母,香油
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆


制作方法: 青菜馅 :

  1.油菜洗净 ,热水焯一下 ,过凉水 挤干 切碎。

  2.豆腐切碎和油菜拌在一起。

  3.锅里热花生油,加葱姜片 花椒爆香,捞出不要,油放凉后放入菜馅中。

  面皮:

  1.红萝卜汁,菠菜汁,水,酵母。

  2.酵母分别溶于三种汁中,加入面粉和成面团揉匀。

  3.饧发15分钟,凉水入锅,中火,开锅后20分钟即可!

  等到包的时候再往菜馅中放入盐和香油即可
健康提示: 巧妙地利用营养蔬菜汁做出色彩丰富的面包,能有效地吸引宝宝的注意力,可当辅食给宝宝补充能量。

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