荔枝炒牛肉
[ 副菜名 ] 荔枝炒牛肉
[ 食疗功效 ] 哮喘
[ 关键字 ] 荔枝 牛肉
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 牛肉、荔枝、姜、红辣椒、青椒
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

荔枝炒牛肉

主料:

牛肉,荔枝,

辅料:

姜,红辣椒,青椒。

调料:

盐,鸡精,老抽,生粉,食用油,麻油。

荔枝炒牛肉

做法:

1、荔枝去皮去核。

2、牛肉洗净抹干水,切薄片。加老抽,少量生粉,料酒腌半小时。

3、热锅凉油,放入姜片,牛肉片翻炒均匀至完全变色。

4、放入青红椒爆炒,加盐,鸡精调味。再加入荔枝翻炒至熟淋少量麻油即可出锅。

荔枝炒牛肉

水果入菜,很多人会觉得奇怪,去年我也是这样觉得的。今年不知为什么就愿意尝试了。

味道酸酸甜甜蛮不错,口感上也比较丰富,有小惊喜的感觉。偶尔换下口味我觉得挺好。

很多事情没有必要强迫自己去接受,人是会变的,世界上唯一不变的就是变化,只是时间长短的问题。

顺其自然吧,一切皆有可能。

回复
昵称