白菜炖豆腐
[ 副菜名 ] 白菜炖豆腐
[ 食疗功效 ] 美容
[ 关键字 ] 白菜 豆腐
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克,植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

白菜炖豆腐的制作材料:

主料:豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
调料:植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克

白菜炖豆腐 菜谱图片

白菜炖豆腐的做法:

1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
3. 葱、姜切末;
4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高(400克)、盐、豆腐块和白菜;
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
回复
昵称