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豆腐蒸虾的做法
[ 副菜名 ] 豆腐蒸虾的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 豆腐 虾
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 北豆腐(南豆腐也可以) 鲜虾 姜 料酒 蒸鱼豉油
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


材料:北豆腐(南豆腐也可以) 鲜虾 姜 料酒 蒸鱼豉油

做法:

1、豆腐从盒里取出,切成片摆放在盘子里。 

2、虾洗净,剔掉虾线剪去虾须平铺在豆腐上。姜切成丝放在虾上。

3、另取一小碗,倒入蒸鱼豉油、料酒,略放些盐调匀后倒入盘中。上蒸锅大火蒸十分钟即可。

4、蒸好后撒上些小葱。(我没有小葱了,凑合着切了些韭菜)


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