奶油萝卜丝汤的做法
[ 副菜名 ] 奶油萝卜丝汤的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 奶油 萝卜 汤
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 青萝卜1个 干白米虾 葱花 牛奶 香菜
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆


材料:

青萝卜1个 切细丝
干白米虾 2大勺(扁片儿型的)
葱花 1勺
牛奶 1袋
香菜 1束切末

盐,香油 少许

作法:

1.用葱花炝锅,把白米虾倒入锅中翻炒香,倒入一碗水烧开。撇去浮油。
2.水烧开后,倒入汤锅,途中打三次水,每次用小半碗,烧开后再打一次,够喝就行,以此类推。
3.在烧开的汤中倒入牛奶,牛奶快要烧开的时候把青萝卜丝放入锅内,盖上盖子煮开。
4.用盐和少许味精调味即可。
5.装盆,撒香菜,淋少许香油。

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