核桃芝麻阿胶膏
[ 副菜名 ] 核桃芝麻阿胶膏
[ 食疗功效 ] 贫血
[ 关键字 ] 核桃 芝麻 阿胶膏
[ 制作时间 ] 60分钟
[ 配料 ] 核桃 芝麻 阿胶
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆

核桃芝麻阿胶膏:

 阿胶250克、黄酒250ml、冰糖250克、热水100ml、炒熟黑芝麻适量、核桃仁(捣碎)适量

 做法:

 1、  将阿胶捣碎放入一个可以加热、密封的容器内,加入黄酒。

2、  加盖浸泡2-3天。

3、  浸泡好的阿胶加入热水、冰糖、黑芝麻、核桃仁。

4、  将容器放入蒸锅内蒸0.5-1小时,中间适当搅拌至完全融化,取出晾凉放入冰箱冷藏,吃的时候取适量加开水搅匀即可。



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