蒜蓉油麦菜
[ 副菜名 ] 蒜蓉油麦菜
[ 食疗功效 ] 失眠
[ 关键字 ] 油麦菜
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

蒜蓉油麦菜的制作材料:

主料:油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。

蒜蓉油麦菜 菜谱图片

蒜蓉油麦菜的做法:

蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。
回复
昵称
相关美食