海米拌菠菜
[ 副菜名 ] 海米拌菠菜
[ 食疗功效 ] 贫血
[ 关键字 ] 海米 菠菜
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 虾米30克,菠菜500克,盐3克,醋10克,香油5克,味精2克
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

海米拌菠菜的制作材料

主料:虾米30克,菠菜500克

调料:盐3克,醋10克,香油5克,味精2克


海米拌菠菜的特色:色美味鲜,清淡适口。

海米拌菠菜的做法

1.将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯透,捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。

2.菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。

回复
昵称