豆腐蒸虾
[ 副菜名 ] 豆腐蒸虾
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 北豆腐(南豆腐也可以) 鲜虾 姜 料酒 蒸鱼豉油
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 北豆腐(南豆腐也可以)、鲜虾、姜、料酒、蒸鱼豉油
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆

豆腐蒸虾的做法

材料:北豆腐(南豆腐也可以) 鲜虾 姜 料酒 蒸鱼豉油

做法:

1、豆腐从盒里取出,切成片摆放在盘子里。 

豆腐蒸虾的做法

2、虾洗净,剔掉虾线剪去虾须平铺在豆腐上。姜切成丝放在虾上。

豆腐蒸虾的做法


3、另取一小碗,倒入蒸鱼豉油、料酒,略放些盐调匀后倒入盘中。上蒸锅大火蒸十分钟即可。

豆腐蒸虾的做法

4、蒸好后撒上些小葱。(我没有小葱了,凑合着切了些韭菜)

豆腐蒸虾的做法


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