做法：

1.原材料：丝瓜、扇贝柱肉、鸡蛋。

2.将鸡蛋和扇贝放在一起打匀，丝瓜切块备用。

3.葱姜蒜炝锅。

4.倒入鸡蛋扇贝。

5.待鸡蛋和扇贝半熟时，放入丝瓜翻炒。

6.加少许酱油，适当盐，即可出锅。