豆腐烧鱿鱼的做法
[ 副菜名 ] 豆腐烧鱿鱼的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 豆腐 鱿鱼
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 南豆腐一块,韩国辣酱、鱿鱼、青红椒
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

豆腐烧鱿鱼的做法


豆腐烧鱿鱼的做法

一、材料:南豆腐一块,韩国辣酱、鱿鱼、青红椒

豆腐烧鱿鱼的做法


二、嫩豆腐切成小块儿,以沸水快速汆烫,加少许盐,可去除豆腥味。漏


勺捞出沥干备用。

豆腐烧鱿鱼的做法

三、锅里放油,葱蒜、姜米炒香,下一勺韩国辣酱翻炒。

豆腐烧鱿鱼的做法


四、将豆腐、鱿鱼下锅,小心翻炒片刻,注意别把豆腐给弄碎了哈~~

豆腐烧鱿鱼的做法

五、加水,不能太多,刚刚能淹住豆腐即可,因为豆腐已经加盐汆过水,辣酱也很咸了,可以不加盐,下青红辣椒圈,点少许酱油、味精,大火烧个3到4分钟就可以勾点欠起锅了。

豆腐烧鱿鱼的做法

配碗白米饭来吃,还是蛮香的哈

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