虾球炒魔芋的做法
[ 副菜名 ] 虾球炒魔芋的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 虾仁 魔芋
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 虾仁、魔芋、胡萝卜、青椒、葱花、姜末.
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆


虾球炒魔芋的做法(海鲜家常菜)

虾球炒魔芋
所需原料:虾仁、魔芋、胡萝卜、青椒、葱花、姜末.

虾球炒魔芋的做法(海鲜家常菜)


做法:

1.将鲜虾剥皮,在后背切一刀,但不要切断,剔除沙线.用一点淀粉和料酒腌一会儿.

2.起锅,油热后放入葱花和姜末,滑入虾仁、胡萝卜、魔芋.翻炒至虾仁变红,倒入青椒翻炒片刻.

3.淋入水淀粉勾点薄芡,加入盐和味精调味,出锅.

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