尖椒韩酱拌猪耳的做法
[ 副菜名 ] 尖椒韩酱拌猪耳的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 尖椒 韩酱 猪耳
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 酱猪耳朵,蒜,尖椒,香菜,韩国辣酱,盐,辣椒油,鸡粉,生抽
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

尖椒韩酱拌猪耳的做法(荤菜)

尖椒韩酱拌猪耳
材料:酱猪耳朵(可以去店里买现成的),蒜,尖椒,香菜,韩国辣酱,盐,辣椒油,鸡粉,生抽
尖椒韩酱拌猪耳的做法(荤菜) 尖椒韩酱拌猪耳的做法(荤菜)
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制作方法:
1,把酱猪耳朵切成丝,尽量切得细一点。
2,把尖椒切成丁;香菜和蒜切末。如果是拌两个猪耳朵,放一个尖椒,一颗香菜和4瓣大蒜。
3,放入一勺韩国辣椒酱。
4,倒入少量的生抽(推荐用生抽啊,普通酱油也可以但是影响菜的颜色)。
5,放入一小勺鸡粉提味,没有可以不放。
6,添入一勺盐,盐的量要少,因为鸡粉,酱油和辣椒酱都是咸的,如果你口淡,不放盐也可以。
7,放入一勺辣椒油。
8,把所有的调料都拌匀,这道尖椒韩酱拌猪耳就做好了。

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