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葱蒜拌藕片
[ 副菜名 ] 葱蒜拌藕片
[ 食疗功效 ] 贫血
[ 关键字 ] 葱蒜 藕片
[ 制作时间 ] 12分钟
[ 配料 ] 莲藕500克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,酱油10克,盐3克,味精2克
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

葱蒜拌藕片的制作材料:

主料:莲藕500克
调料:大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,酱油10克,盐3克,味精2克

葱蒜拌藕片 菜谱图片

葱蒜拌藕片的特色:

爽口解腻。

葱蒜拌藕片的做法:

1. 大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成丝;大蒜剥去蒜衣,洗净,切片;
2. 藕洗净,切片,煮熟,沥去水分,装入盘中;
3. 在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片,淋入由酱油、精盐、味精调成的液汁,拌匀即可。
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