香辣蟹的做法
[ 副菜名 ] 香辣蟹的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 香辣 蟹
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 冷冻海蟹400g,酱油一勺,料酒一勺,盐糖适量。干辣椒2个,蒜瓣五瓣,花椒8粒左右,葱20g,胡椒粉适量。
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

香辣蟹的做法(海鲜家常菜)


香辣蟹
材料:冷冻海蟹400g,酱油一勺,料酒一勺,盐糖适量。干辣椒2个,蒜瓣五瓣,花椒8粒左右,葱20g,胡椒粉适量。
做法:
1.干辣椒切碎,蒜瓣切片,葱切片。
2.炒锅加油烧热放入辣椒,蒜瓣,花椒大葱炒香倒入海蟹煸炒变色加料酒,酱油,盐糖,少许水继续炒,大概要抄8分钟左右,最后汤汁收干撒点胡椒粉即可,

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