虾仁洋葱炒饭的做法
[ 副菜名 ] 虾仁洋葱炒饭的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 虾仁 洋葱
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 米饭 洋葱 虾 鸡蛋
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


虾仁洋葱炒饭的做法(早餐菜谱)
用到了:


米饭......2人分


洋葱......大个头洋葱半个


虾......适量,刚刚做干煎蒜子大虾时留几个虾做炒饭就可以了.


鸡蛋......1个


调料:


盐,白胡椒粉,料酒......各少许


做法:


1.虾洗净,只取虾仁,再切丁,加点白胡椒或料酒腌一下;洋葱切丁.


2.鸡蛋打散,并炒成碎丁.


3.热油锅,先炒洋葱,炒到颜色微黄,再放入虾丁一起炒,虾炒熟后放入米饭,鸡蛋碎,加盐,白胡椒粉炒匀就好了.


下酒菜未必下饭,所以做了道炒饭,放凉点吃或白嘴吃都可以~

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