蘑菇银芽汤的做法
[ 副菜名 ] 蘑菇银芽汤的做法
[ 食疗功效 ] 便秘
[ 关键字 ] 蘑菇 银芽 汤
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 白玉菇150g 绿豆芽70g 西红柿一个 虾皮5g 姜5g 清水800ml 盐3g 香油1ml
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


蘑菇银芽汤的做法(素菜—去燥防便秘的食疗汤)



蘑菇银芽汤的原料:
白玉菇150g 绿豆芽70g 西红柿一个 虾皮5g 姜5g 清水800ml 盐3g 香油1ml


蘑菇银芽汤的做法:
1、锅中放少许油,下姜丝和虾皮煸香
2、放入西红柿碎煸炒变软后,加入清水煮开
3、放入洗净的白玉菇,煮十分钟
4、最后放入绿豆芽煮熟,加盐调味,出锅前淋香油即可






蘑菇银芽汤的做法(素菜—去燥防便秘的食疗汤)


这款汤菜适宜2-3岁以上的幼儿食用



白玉菇不仅蛋白质含量丰富,


还含有丰富的维生素和多糖


能促进婴幼儿的新陈代谢,提高免疫力


同时,白玉菇的膳食纤维也比较丰富


能很好地防止和缓解宝宝秋冬便秘的状况


绿豆芽,维生素C、B2、B1及尼克酸含量高


它不仅有清燥热,解诸毒、通经络、调五脏的功效


还能协助白玉菇加强防止便秘的作用

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