照烧排骨的做法
[ 副菜名 ] 照烧排骨的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 照烧 排骨
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 排骨 (一斤)、cook100日式照烧酱、姜、蒜、酱油、生抽、蚝油、黑胡椒碎、白胡椒粉、白酒、白醋、花生油、盐、炒熟的白芝麻
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆


照烧排骨的做法(荤菜菜谱)

1、排骨洗净,姜、蒜切末备用。



照烧排骨的做法(荤菜菜谱)


2、将姜末、蒜末、适量酱油、适量生抽、适量蚝油、黑胡椒碎、白胡椒
粉、白酒、白醋、花生油、少量盐放入装有排骨的盘中,再放入半袋



照烧排骨的做法(荤菜菜谱)


3、将调料拌匀,使排骨裹满腌汁,最好给它们做个***,这样才入味。



照烧排骨的做法(荤菜菜谱)


4、在盘子上覆盖保鲜膜,放入冰箱。(俺是晚上腌制的,放冰箱入夜,
第二天味道才好噢,如果没时间,至少也要腌制2小时以上)



照烧排骨的做法(荤菜菜谱)


5、将腌制一晚的排骨拿出,平铺在烤盘上。(烤盘要垫锡纸哦,不然很
难清洗的!)
6、烤箱200度预热。预热时,将剩余的腌汁用刷子涂抹在排骨上。
7、预热好后,将烤盘放入烤箱中层,200度烤15分钟。然后取出翻面-刷
汁,烤15分钟。再取出翻面-刷汁,再烤10分钟。总共烤40分钟。



照烧排骨的做法(荤菜菜谱)


8、出炉,哈哈。撒上炒熟的白芝麻,香香,开吃!!!



照烧排骨的做法(荤菜菜谱)


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