火锅牛蛙的做法
[ 副菜名 ] 火锅牛蛙的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 火锅 牛蛙
[ 制作时间 ] 40分钟
[ 配料 ] 牛蛙 腐竹 莲藕 大葱 香菜
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


原料:牛蛙 腐竹 莲藕 大葱 香菜(根据自己的喜好配即可)


调料:火锅底料一包食用油料酒大蒜一把姜片适量


做法:


1、所有原料洗净切好,牛蛙用料酒先腌一下。


2、锅烧热后,加入适量食用油,烧热后加入火锅底料,小火炒至火锅底料融化沸腾。


3、另取一只锅,将2倒入,放入姜片、大蒜、大葱以及适量开水,小火煮开。


4、依次放入莲藕、牛蛙、香菜,待锅煮沸后,牛蛙煮透,放入腐竹,片刻之后,撒上香菜起锅。


我们吃火锅喜欢香油油碟,再加些蒜蓉、鸡精,大冷天吃这个再适合不过啦!


火锅牛蛙的做法(荤菜菜谱)


火锅牛蛙的做法(荤菜菜谱)



火锅牛蛙的做法(荤菜菜谱)




火锅牛蛙的做法(荤菜菜谱)



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