豉油烧鸡翅的做法
[ 副菜名 ] 豉油烧鸡翅的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 豉油 烧 鸡翅
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 鸡翅中10只 豆豉鸡油10汤匙、草菇老抽1汤匙
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


原料:鸡翅中10只


调料:豆豉鸡油10汤匙、草菇老抽1汤匙



豉油鸡翅的做法(荤菜菜谱)



做法:


1. 将鸡翅中清洗干净。


2. 冷水入锅烧开。


3. 撇去浮沫后捞出冲洗干净。



豉油鸡翅的做法(荤菜菜谱)



4. 将豉油鸡汁和草菇老抽倒入锅中


5. 大火烧开后放入鸡翅中。


6. 再开锅后保持微沸浸煮20分钟,捞出即可食用。或原汤浸泡至冷却再捞出也可,冷食入味更彻底。



豉油鸡翅的做法(荤菜菜谱)
美食心得:


1. 鸡翅中焯水的时候要冷水下锅,这样更能逼出鸡翅里面的血水。


2. 豉油也可以自己用生抽、老抽、白糖、蚝油等来调配,我直接用的豉油鸡汁,这样方便一些,味道还不错,孩子非常爱吃。


3. 焖煮鸡翅的时候,记得要常翻动,千万不要离开锅边,不然容易烧焦,用不粘锅来做就好多了。




豉油鸡翅的做法(荤菜菜谱)


这个豉油鸡翅做法并不复杂,平时也可以做来给孩子吃,比牛羊肉、排骨啥的好做多了,一份鸡翅、两种调料,半小时即可吃上,可谓简单方便又好吃,爱吃鸡翅的宝宝妈妈可以拿来一试哦,一定不会让你的宝宝失望!豉油鸡翅的做法(荤菜菜谱)


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