韭菜炒豆腐渣的做法
[ 副菜名 ] 韭菜炒豆腐渣的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 韭菜 炒 豆腐 渣
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 韭菜一把,豆腐渣100克,火腿50克,花生适量,蒜瓣一粒,盐,糖,酱油 油,水适量
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


材料:韭菜一把,豆腐渣100克,火腿50克,花生适量,蒜瓣一粒,盐,糖,酱油 油,水适量


步骤:


1 准备好所有有材料,爆香蒜末


2 倒入豆渣,炒均匀,倒入半碗水,中火煮熟


3 待水分差不多干的时候,调入精盐,水干后装起备用


4 洗干净锅,放入少许油,倒入切细的韭菜和火腿炒香,然后把豆渣重新放回锅


5 炒均匀后倒入花生,最后调入一点酱油就可以装起食用。



韭菜炒豆腐渣的做法(素菜菜谱)

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