三丁鹰嘴豆做法
[ 副菜名 ] 三丁鹰嘴豆做法
[ 食疗功效 ] 肥胖症 减肥
[ 关键字 ] 鹰嘴豆、西芹、胡萝卜
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 鹰嘴豆、西芹、胡萝卜
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


三丁鹰嘴豆】
食材:鹰嘴豆、西芹、胡萝卜
配料:红尖椒、盐、糖、香油、干辣椒、花椒、食用油
做法:1、鹰嘴豆适量,冷水泡发。
2、锅中倒入少许冷水并加入适量盐将鹰嘴豆煮至绵软后去皮。
3、胡萝卜洗净去皮,西芹洗净备用。
4、将洗净的胡萝卜和西芹切成与鹰嘴豆大小等同的丁状。
5、将三种食材放入碗中,加入少许盐、糖和香油。
6、炒锅加热后倒入适量食用油,放入花椒、干辣椒小火炒香后捞出,将辣椒油趁热倒入食材中并搅拌均匀。入碗装饰红尖椒圈、芹菜叶即可。

三丁鹰嘴豆做法(夏季越吃越瘦燃脂黄金菜谱)



三丁鹰嘴豆做法(夏季越吃越瘦燃脂黄金菜谱) 小菜好吃有一招:凉拌快手小菜很简单,最关键的一步就是最后榨好花椒和辣椒油趁热浇在小菜上面,炝出香味,拌匀即可。


三丁鹰嘴豆做法(夏季越吃越瘦燃脂黄金菜谱)

三丁鹰嘴豆做法(夏季越吃越瘦燃脂黄金菜谱)

鹰嘴豆,外形尖如鹰嘴,味道清甜鲜美,属于高营养豆类,含有丰富的优质球蛋白,18种人体必须的氨基酸,多种营养元素和微量元素,膳食纤维含量异常丰富。对去脂减肥、补钙强骨有很好的作用,被称为黄金豆,搭配胡萝卜、西芹,佐以盐糖、香油、辣椒油下饭佐酒,属于夏季必备小菜~
三丁鹰嘴豆做法(夏季越吃越瘦燃脂黄金菜谱) 鹰嘴豆不仅能帮助你增加体内的肌肉,它还是纤维素、蛋白质、钙质、叶酸等等营养物质的良好来源,而这些物质都能在你的减肥事业中起到非常关键的作用,是非常健康的瘦身食品。
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