鸡刨豆腐的做法
[ 副菜名 ] 鸡刨豆腐的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 鸡 刨 豆腐
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 老豆腐200克 香葱末少许 花椒粉少许 辣椒粉少许 姜末少许 蒜末少许 酱油少许
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


食材:

老豆腐200克 香葱末少许 花椒粉少许 辣椒粉少许 姜末少许 蒜末少许 酱油少许

盐巴根据情况酌情使用或者省略掉酱油调味

植物油2汤勺

鸡刨豆腐的做法(美味家常菜谱)
做法:


1.选一个大的容器,将老豆腐放入,将勺或者直接上手将其弄碎。



鸡刨豆腐的做法(美味家常菜谱) 鸡刨豆腐的做法(美味家常菜谱)
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2.超过烧热,加入2勺的植物油,爆香姜末与蒜末加入豆腐翻炒2-3分钟,点数滴酱油调味,加入少许辣椒粉与花椒粉翻炒匀均,出锅前撒少许葱花拌匀,根据口味调入盐巴即可。



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