酸豇豆蒸排骨的做法
酸豇豆蒸排骨的做法
[ 副菜名 ] 酸豇豆蒸排骨的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 酸豇豆 蒸 排骨
[ 制作时间 ] 50分钟
[ 配料 ] 排骨500克、酸豇豆200克
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

料:排骨500克、酸豇豆200克

调料:盐、油、蚝油、生抽、糖


做法:1、排骨洗净,加盐、油、蚝油、生抽、糖腌制30分钟


2、酸豇豆加温水浸泡30分钟,去掉酸涩味


3、酸豇豆切0.5厘米的段


4、取一蒸碗,底部铺一层酸豇豆


5、然而放入腌过的排骨


6、在排骨上面再撒一层酸豇豆


7、电压力锅中,倒扣一盘子,将蒸碗放入锅中,蒸30分钟即可



厨房小语:用电压力锅蒸肉菜,省时省力,可是有的电压力锅中不带蒸架,你可以在锅中放一只耐热的盘子,然后再放上要蒸的菜就可以了



酸豇豆蒸排骨的做法(电压力锅菜谱-夏季开胃解腻肉菜)


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