辣酱鱼露蒸带子的做法
辣酱鱼露蒸带子的做法
[ 副菜名 ] 辣酱鱼露蒸带子的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 辣酱 鱼露 蒸 带子
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 带子四个 泰国辣酱15ml 鱼露15ml 生抽15ml 食用油15ml 白胡椒粉1g 蒜粒3个 姜5g 香菜少许
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


辣酱鱼露蒸带子的原料:
带子四个 泰国辣酱15ml 鱼露15ml 生抽15ml 食用油15ml 白胡椒粉1g 蒜粒3个 姜5g 香菜少许



辣酱鱼露蒸带子的做法
1、活带子4个
2、撬开外壳,取出带子肉
3、撕掉内脏、外膜,裙边去黑去绿膜,带子膏去除膏体内的污物,清洗干净
4、将带子肉放入壳中
5、用泰国辣酱、鱼露、白胡椒粉、蒜碎、姜末、生抽、食用油拌匀后浇在带子上
6、锅中放水烧开后,放入带子,旺火蒸3-5分钟即可,食用前撒上香菜即可



辣酱鱼露蒸带子的做法(海鲜菜谱)

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