黑椒肉酱烧鸡翅的做法
黑椒肉酱烧鸡翅的做法
[ 副菜名 ] 黑椒肉酱烧鸡翅的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 黑椒 鸡翅
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 鸡中翅16只;葱头5根,姜4片,青红尖椒各两个。
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

主料:鸡中翅16只;


配料:葱头5根,姜4片,青红尖椒各两个。

调料:麻辣鲜(没有的话就用胡椒粉代替吧),料酒,烤肉酱一袋(110克),现磨黑胡椒粉。

黑椒肉酱烧鸡翅的做法(荤菜菜谱)
黑椒肉酱烧鸡翅的做法(荤菜菜谱)
黑椒肉酱烧鸡翅的做法(荤菜菜谱)



1、鸡翅用麻辣鲜和料酒腌制2个小时。


2、准备好调配料,是不是很简单啊?


3、炒锅烧热,下少许油,等油烧热,下鸡翅爆炒。


4、至鸡翅表面微焦。


5、下烤肉酱,炒匀。


6、加水,刚没过鸡翅即可,放葱姜,大火烧开转小火焖煮。


7、将青红尖椒切成片。


8、汤汁开始变浓稠时,下尖椒。


9、大火收汁,汤汁十分浓稠后,撒些现磨的黑胡椒粉。


10、汤汁的浓稠度可根据个人喜好定。

黑椒肉酱烧鸡翅的做法(荤菜菜谱)

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