麻辣凉拌牛百叶的做法
麻辣凉拌牛百叶的做法
[ 副菜名 ] 麻辣凉拌牛百叶的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 麻辣 凉拌 牛百叶
[ 制作时间 ] 25分钟
[ 配料 ] 牛百叶 200g, 小红萝卜 4-5根
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


【原料】
牛百叶 200g, 小红萝卜 4-5根


【佐料】
麻辣酱: 食用油 2大勺,香油 1勺,辣椒面 2大勺,豆豉 1大勺,盐 2 tsp,糖 1.5 tsp,水少许


步骤:
麻辣酱制作:
1、小火热锅,加入食用油、麻油
2、3、油热后加入辣椒面、豆豉(用勺子碾碎)
4、加入盐、糖,少量水调味即可
5、准备好材料,牛板叶,萝卜切丝
6、7、开水焯30秒-1分钟取出,浇上麻辣酱即可

麻辣凉拌牛百叶的做法(凉拌荤菜菜谱-麻辣酱做法)
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