青蒜烧猪血冻豆腐的做法
青蒜烧猪血冻豆腐的做法
[ 副菜名 ] 青蒜烧猪血冻豆腐的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 青蒜 烧 猪血 豆腐
[ 制作时间 ] 10分钟
[ 配料 ] 猪血 冻豆腐
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

猪血和冻豆腐按1:1的比例,青蒜若干。猪血和冻豆腐切成小块。


猪血我们也叫血豆腐,和冻豆腐在一起就叫两样豆腐,


青蒜的多少完全取决于您的口味。





青蒜烧猪血冻豆腐的做法(荤素搭配菜谱)


青蒜烧猪血冻豆腐的做法(荤素搭配菜谱)



1、青蒜切成2.5厘米的段。


2、下葱姜末爆香。


3、放入两样豆腐,加少许的酱油、盐、料酒和水,盖上锅盖稍稍的闷会儿。


4、等豆腐熟了,再加入青蒜翻炒。青蒜很好熟,只要断生了不辣了即可,太过火了也不好吃。出锅前放点味精即可。



青蒜烧猪血冻豆腐的做法(荤素搭配菜谱)



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