剁椒蒸金针菇的做法
剁椒蒸金针菇的做法
[ 副菜名 ] 剁椒蒸金针菇的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 剁椒 蒸 金针菇
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 金针菇一把 美极鲜味汁1大匙(或用普通生抽或蒸鱼豉油)、糖1/小匙、剁椒1小匙、葱末、植物油1匙
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


材料:
金针菇一把



配料:
美极鲜味汁1大匙(或用普通生抽或蒸鱼豉油)、糖1/小匙、剁椒1小匙、葱末、植物油1匙



做法:
1、准备所需材料。


2、取一个碗,倒入美极鲜味汁,再加少许白糖搅拌均匀。


3、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。


4、放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。


5、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。


6、撒上少许剁椒和葱花。


7、将油烧热后浇在金针菇上即可。

剁椒蒸金针菇的做法(十分钟打造美味快手菜谱)


灰灰小贴士:
美极鲜味汁是生抽,已经有盐,所以不需要再加盐了,以突出鲜美嫩滑的口感。




剁椒蒸金针菇的做法(十分钟打造美味快手菜谱)

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