韩式五花肉炒年糕的做法
韩式五花肉炒年糕的做法
[ 副菜名 ] 韩式五花肉炒年糕的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 韩式 五花肉 炒 年糕
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] http://sbar-images.b0.upaiyun.com/2012/11/21/28aa0177cbb9922976b3d34fe2c11db0.jpg
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


材料:


年糕1包(估计300-350克)彩椒1个猪五花肉100克洋葱1/2个胡萝卜1个清净园韩式烤肉酱3大勺盐 1/2勺鸡精1/2勺



韩式五花肉炒年糕的做法(早餐菜谱)




步骤如下:



韩式五花肉炒年糕的做法(早餐菜谱)



1.洋葱 彩椒 胡萝卜分别切成粗丝


2.年糕掰开后放入冷水中浸泡(目的是防止烧的时候粘连)


3.五花肉尽量切成薄点的薄片,加入稍许洋葱丝后拌入一勺烤肉酱腌制



韩式五花肉炒年糕的做法(早餐菜谱)



4.锅内放入适量油,烧热后加入腌制好的五花肉翻炒


5.再先后加入洋葱丝 彩椒 胡萝卜丝煸炒


6.最后放入沥干水分的年糕,随后放入2大勺的烤肉酱,加入盐和微量水,煮5分钟


7.待最后调味汤汁收的差不多就可以出锅了




韩式五花肉炒年糕的做法(早餐菜谱)


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