炸鸡柳的做法
炸鸡柳的做法
[ 副菜名 ] 炸鸡柳的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 炸 鸡柳
[ 制作时间 ] 25分钟
[ 配料 ] 色拉油 鸡柳 面包糠 盐 胡椒粉 鸡蛋
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。


一道安全卫生的油炸美食炸鸡柳


准备过程:



炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱) 炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)
炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)
炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱) 炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)


1、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,

2、切成粗条备用

3、加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时,

4、蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠,

5、取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液,

6、放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠,


制作过程:



炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)




倒入色拉油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。





炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)

回复
昵称