苦瓜炒香菇的做法
苦瓜炒香菇的做法
[ 副菜名 ] 苦瓜炒香菇的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 苦瓜 炒 香菇
[ 制作时间 ] 10分钟
[ 配料 ] 苦瓜 香菇
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


原料:苦瓜 香菇

油 蒜片



苦瓜炒香菇的做法(5分钟搞定既下火又开胃的家常菜谱)




做法:



苦瓜炒香菇的做法(5分钟搞定既下火又开胃的家常菜谱)



1、苦瓜洗净,去籽,切片;香菇洗净,去蒂,切块。


2、锅中放水烧开,加少许盐,放入苦瓜,焯下,捞出;香菇也焯下水,捞出。沥干水分。


3、炒锅置火上,放油烧至5成热,放入蒜片爆香,依次放入、香菇,爆炒,加少许盐、蚝油,翻炒均匀即可。




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