蒜香排骨的做法
蒜香排骨的做法
[ 副菜名 ] 蒜香排骨的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 蒜香 排骨的
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 排骨1000克 盐8克 料酒20ML 大蒜2头 大蒜 白糖10克 生抽20ML 老抽适量
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


【材料】


排骨1000克


盐8克


料酒20ML


大蒜2头


白糖10克


生抽20ML


老抽适量



【做法】


1.排骨剁成小块,洗净,控去血水。(图1)



2.大蒜拍成蒜茸。(图2)



3.所有材料放入锅中,倒入600ML水。(图3)



4.大火烧开后,转小火慢烧。(图4)



5.最后剩下一点汤汁时,开大火收汁。(图5)



蒜香排骨的做法(荤菜菜谱)

蒜香排骨的做法(荤菜菜谱)

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