鸡蛋拌菠菜的做法
鸡蛋拌菠菜的做法
[ 副菜名 ] 鸡蛋拌菠菜的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 鸡蛋 拌 菠菜
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 菠菜、鸡蛋、蒜茸、盐、花椒油
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


【材料】


菠菜、鸡蛋、蒜茸、盐、花椒油



【做法】


1.菠菜清洗干净。(图1)



2.菠菜焯水。捞出切段。(图2)



3.鸡蛋打散,加少许盐,摊成薄薄的鸡蛋饼。(图3)



4.鸡蛋饼切成细细的鸡蛋丝。(图4)



5.菠菜和鸡蛋加入调味料,拌匀。如果喜欢还可以加一点点香油。(图5)




鸡蛋拌菠菜的做法(凉菜菜谱)



~猪猪爱啰嗦~
1.试过加醋或是加麻酱拌的,但是还是觉得这种最好吃。尤其是加一点儿花椒油,真是太提味了~


大热天饭桌上摆一小盆鸡蛋拌菠菜,能多下一碗饭



鸡蛋拌菠菜的做法(凉菜菜谱)


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