鸡蛋火腿披萨的做法
鸡蛋火腿披萨的做法
[ 副菜名 ] 鸡蛋火腿披萨的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 鸡蛋 火腿 披萨
[ 制作时间 ] 35分钟
[ 配料 ] 卡士达酱法面团一块约100克,脆皮肠2根,鸡蛋一个 ,番茄酱沙拉酱适量
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆

原料:



(6寸模)卡士达酱法面团一块约100克,脆皮肠2根,鸡蛋一个 ,番茄酱沙拉酱适量。



鸡蛋火腿披萨的做法(西餐菜谱)


制作:




1、准备好一面团,铺在批萨模底,面团



2、面团二次发酵(约20多分钟)好后,用叉子扎上洞洞,抹上番茄酱。



3、铺上葱花和切片的肠仔。



4、打上一个鸡蛋,中层155烘烤20分钟。



5、出炉后的披萨挤上沙拉酱就行了。


鸡蛋火腿披萨的做法(西餐菜谱)

TIPS:



1、披萨底可用吐司,如果你刚好做面包,也可以随意就下块面团来作披萨,又好玩又方便。


2、面饼扎上洞洞是因为这样更入味哦,有时间的话可以炒个披萨酱,喜欢芝士的随意撒一点更香。


3、披萨盘如果不是不沾的,要在模具里扫一层黄油或沙拉油,要不然很难脱模。



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