青椒炒肉丝的简单做法
青椒炒肉丝的简单做法
[ 副菜名 ] 青椒炒肉丝的简单做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 青椒 炒 肉丝
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 猪里脊肉100克、青椒6、7个 蒜三瓣、盐、生抽、料酒 淀粉
[ 制作难度 ] ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

原料:猪里脊肉100克、青椒6、7个


配料:蒜三瓣、盐、生抽、料酒 淀粉



青椒肉丝的做法(荤菜菜谱)


青椒肉丝的做法(荤菜菜谱)



步骤:


1. 青椒洗净去蒂,对半剖开,用刀刮去籽和白色的内膜。

2. 处理好的青椒切成丝备用。



3. 里脊肉洗净切成细丝,蒜切碎,用料酒、生抽和蒜加淀粉腌制肉丝约10分钟,加淀粉腌制的炒出来的肉肉很嫩哦


4. 锅中油烧热,下腌好的肉丝翻炒至变色。



5. 下入青椒丝翻炒均匀。



6. 出锅前调入适量盐,炒匀即可。



青椒肉丝的做法(荤菜菜谱)



 




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