火腿萝卜鸭翅汤的做法
火腿萝卜鸭翅汤的做法
[ 副菜名 ] 火腿萝卜鸭翅汤的做法
[ 食疗功效 ] 滋补靓汤
[ 关键字 ] 火腿 萝卜 鸭翅 汤的做法
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 鸭翅、火腿、白萝卜、葱、姜、盐、白胡椒粉、料酒
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆



原料:


鸭翅、火腿、白萝卜、葱、姜、盐、白胡椒粉、料酒。


做法:


1、鸭翅洗净,火腿切长片,白萝卜切条,姜切片,葱切断;


2、鸭翅从中间切断,焯水后取出用水冲掉浮沫,拨掉小绒毛;


3、砂锅放水,水开后放入焯好的鸭翅和火腿,大火烧开后烹入料酒,小火炖一小时;


4、放入白萝卜条,放盐,再炖半小时,最后放白胡椒粉即可。


温馨小提示;


火腿中本身有咸味,放盐时注意不要放多了哈。



火腿萝卜鸭翅汤的做法(营养滋补汤)

火腿萝卜鸭翅汤的做法(营养滋补汤)


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