百合水蜜桃甜汤的做法
百合水蜜桃甜汤的做法
[ 副菜名 ] 百合水蜜桃甜汤的做法
[ 食疗功效 ] 滋补靓汤
[ 关键字 ] 百合 蜜桃 甜汤
[ 制作时间 ] 40分钟
[ 配料 ] 鲜百合1头 水蜜桃1个 冰糖1汤匙(15克)白醋1茶匙(5ml)
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


原料:鲜百合1头水蜜桃1个

调料:冰糖1汤匙(15克)白醋1茶匙(5ml)

做法:

1)鲜百合掰开,去掉黑色部分洗净,放入滴有白醋的清水里浸泡备用。

2)水蜜桃刷去桃毛,洗净后切成1cm厚的片,捞出百合与水蜜桃一起放入炖盅里,加入7分满的清水。放入冰

糖,盖上盖子,放入蒸锅中,水开后中火蒸30分钟即可。

超级啰嗦:

**桃子除了味道好,营养丰富,还含有大量胶质物,能很有效的预防和改善便秘的问题。

**百合,味道甜丝丝的,清热润肺,在秋季多吃一些,对身体非常好。

**百合很容易氧化,剥开洗好后,放入点了醋的清水中浸泡,什么时候用,什么时候捞出来,这样可以防止氧化变黑。

**这是一款非常简单易做的甜汤,建议有条件还是隔水蒸比直接煮效果更好。如果家里有电的隔水炖盅,是最方便的,如果没有,就用蒸锅蒸吧。但记得要随时注意蒸锅里的水哦。

**不喜欢喝水的小宝宝,或者便便有问题的小宝宝,妈妈给试试看吧。里面的桃子,如果孩子有牙能吃的话,当然可以吃,太小的宝宝就只喝水吧。当然,大人也同样适用哈。

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