苹果蛋花酒酿饮的做法
苹果蛋花酒酿饮的做法
[ 副菜名 ] 苹果蛋花酒酿饮的做法
[ 食疗功效 ] 滋补靓汤
[ 关键字 ] 苹果 蛋花 酒酿 饮
[ 制作时间 ] 25分钟
[ 配料 ] 苹果半只(140g),酒酿2大勺(70g),鸡蛋1只、枸杞子10粒
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


制作材料:苹果半只(140g),酒酿2大勺(70g),鸡蛋1只、枸杞子10粒(主要材料如图所示)

制作过程:(如图所示)

1.苹果洗净去皮及核,切块备用;鸡蛋磕入碗中;将苹果块、鸡蛋放入果汁机中,加入酒酿搅打均匀;

2.将果饮倒入小奶锅中,加入枸杞子,灶火上加热煮开锅即可饮用。

【健康提示】

本饮品老少咸宜,尤其适宜女性饮用;对酒精过敏者不宜饮用。

【小贴士】

酒酿还了食用之外可以用于护肤,将护肤露里添加适量酒酿,涂抹脸部或手部,可以杀菌控油,嫩白肌肤。

略带寒意的秋日清晨,热乎乎地喝上一杯,舌尖酒香萦绕,充盈着苹果的鲜香甜美,不用加糖口感已经超赞。酒酿,被称为液体蛋糕,含有微量的酒成分,能促进血液循环,活气养血、滋阴补肾;十大对健康最有利的水果中,苹果排名第一。它不仅是最好的血管清理剂,还是天然的肺部清道夫,食疗功效强大;酒酿搭配苹果,再加入鸡蛋,滋补食疗效果更佳。

苹果我们一般都会生吃,因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的方法。但像这道热饮中,将苹果熟吃,又有其独特的功效,国外有研究发现,熟吃苹果好处多,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,多酚不仅能够降血糖、血脂,抑制自由基,还能抑制血浆胆固醇升高。吃煮熟的苹果可防治嘴唇生热疮,牙龈发炎,舌裂等内热症状。此外,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因而熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

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