黄瓜冻糕的做法(美容也可减肥)
黄瓜冻糕的做法(美容也可减肥)
[ 副菜名 ] 黄瓜冻糕的做法
[ 食疗功效 ] 肥胖症 减肥 美容
[ 关键字 ] 黄瓜 冻糕
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 黄瓜500克、琼脂8克、糖60克、水约340ML、生粉少许
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

材料:黄瓜500克、琼脂8克、糖60克、水约340ML、生粉少许

做法:
1、黄瓜约350克切成条状,放入料理机榨汁,取汁大概200ML的样子

2、少许生粉加水40ML搅拌均匀备用

3、剩下的150克黄瓜去籽后切成小丁

4、300ML的水烧沸后放入琼脂,小火化开,然后加入白糖不停地搅拌

5、倒入黄瓜汁继续搅拌,直至煮开

6、加入调好的水淀粉搅拌均匀成糊状



7、再加入黄瓜丁拌匀即可

8、倒入铺有保鲜膜的保鲜盒中晾凉,然后放入冰箱,完全凝固成块取出,根据自己的喜好切成小块。




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