香菇青菜大肉饺子的做法
香菇青菜大肉饺子的做法
[ 副菜名 ] 香菇青菜大肉饺子的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 香菇 青菜 大肉 饺子
[ 制作时间 ] 50分钟
[ 配料 ] 上海青,香菇,猪肉馅,葱,姜,饺子馅调料,盐,面粉
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆


原料:
上海青,香菇,猪肉馅,葱,姜,饺子馅调料,盐,面粉。
做法:
1、香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末。
2、猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋。
3、把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、饺子馅调料,生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好,不一定非要拘泥于一种口味哦。
4、按照平时的包法依次包好。
5、锅内放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦,沾不沾汁吃,随自己喜好罢哈。。。。


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