韭菜炒豆芽的做法
韭菜炒豆芽的做法
[ 副菜名 ] 韭菜炒豆芽的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 韭菜炒 豆芽
[ 制作时间 ] 10分钟
[ 配料 ] 韭菜 黄豆芽 红椒
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


原料:韭菜 黄豆芽 红椒

油 盐 酱油


做法:



1、韭菜摘取根部,洗净,切成寸段。黄豆芽去皮,洗净。红椒去蒂和籽,切成丝。

2、黄豆芽放入开水锅里焯一下,去下豆腥味。

3、超锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱花爆香。

4、依次放入豆芽、韭菜,大火爆炒。

5、加入少许酱油、盐,加入红椒丝,翻炒均匀即可。

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