冬瓜马蹄露的做法(减肥饮料)
冬瓜马蹄露的做法(减肥饮料)
[ 副菜名 ] 冬瓜马蹄露的做法
[ 食疗功效 ] 肥胖症 减肥
[ 关键字 ] 冬瓜 马蹄露
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 冬瓜 马蹄
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


  • 将冬瓜洗衣净切成薄片,冬瓜皮和仔都保留;
  • 将冬瓜放入锅里加入水,熬煮30分钟左右;


  • 加入黄冰糖和红糖继续熬煮20分钟;


  • 把冬瓜片捞出;
  • 将马蹄切成小丁,投入继续煮3分钟;

附马蹄照片一张:






小贴士

  • 1)冬瓜皮和籽不要用除,效果会更好哩;
  • 2)马蹄煮3分钟即可,时间长了会不脆的,这个食材生的也可以吃,不用担心不熟;

特色

1、利尿消肿。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3、清热解暑。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏秋时节食用尤为适宜。
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