西芹炒排骨的做法
西芹炒排骨的做法
[ 副菜名 ] 西芹炒排骨的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 西芹 炒 排骨
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 排骨 西芹 葱花 盐 鸡精 酱油 美人椒 油
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


原料:排骨 西芹 葱花 盐 鸡精 酱油 美人椒 油
做法:
1、排骨剁成段,放入清水锅中,大火烧开,撇去浮沫,煮至熟,捞出。
2、西芹洗净,斜切成段。
3、炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入排骨,过下油,捞出。



4、锅中留底油,爆香葱花。
5、下西芹翻炒。
6、再下排骨一起翻炒,加盐、鸡精、酱油和美人椒段翻炒均匀即可。


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