蚝油烩杂菌的做法(女性春季瘦身首选食材)
蚝油烩杂菌的做法(女性春季瘦身首选食材)
[ 副菜名 ] 蚝油烩杂菌的做法(女性春季瘦身首选食材)
[ 食疗功效 ] 肥胖症 减肥
[ 关键字 ] 蚝油 烩 菌
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 杏鲍菇1根,海鲜菇50克,平菇50克,白玉菇50克,秀珍菇50克
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


材料:杏鲍菇1根,海鲜菇50克,平菇50克,白玉菇50克,秀珍菇50克。

调料:泡椒10克,姜末10克,盐适量,生抽15毫升,蚝油20克,白糖2克,淀粉3克,香油适量。

做法

1·准备好所有的食材,各种蘑菇洗净处理成小块。


2·锅中水烧开放入蘑菇焯烫沥干水分,取一个小碗加入,生抽,蚝油,白糖,盐,淀粉和适量的清水搅拌均匀成为料汁备用。


3·炒锅倒油爆香泡椒和姜末,倒入蘑菇翻炒片刻。


4·然后加入调好的料汁,烩至汤汁浓稠。


5·淋入少许香油,翻炒均匀关火。


小贴士:

各种菌菇提前用开水焯烫,即可除去一些异味,又能缩短制作的时间,菌菇口感脆嫩。

春季减肥是一个好机会,怎样在这个季节瘦身又不放弃美食呢?

其实女性春季瘦身可以多吃蘑菇的。
事实上“菌菇”是好处多多的食品,不但热量低,口感好,甚至还有燃脂的效果,这样好的食材,爱美的女性一定不可放过哦!
整体来说这些不同种类的菇食品,都拥有丰富的矿物质,纤维质,维生素等营养成分,而且还拥有一项医师们的最爱健康成分——抗癌因子“多醣体”,让大家更喜爱它。
当然啦!对于想要减肥的女士来说,它绝对是一个绝佳的选择!

没有热量,还能够存进代谢,让健康加倍地好处,女性瘦身最好不要丢掉营养的摄取,而蘑菇恰恰是这样一个非常好的选择,一起来试试吧。
此款家常养生菜,各种菌菇只加少许蚝油烩制,食材简单却鲜美无比,是减肥瘦身的一道美味佳肴。

 
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