铁板烧鱿鱼的做法
铁板烧鱿鱼的做法
[ 副菜名 ] 铁板烧鱿鱼的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 铁板 烧 鱿鱼
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 鲜鱿鱼2条 面酱 黄豆酱 孜然粉 植物油
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

材料:鲜鱿鱼2条  面酱  黄豆酱  孜然粉  植物油

制作:

1.  将鱿鱼去内脏,去外面的薄膜,然后每条鱿鱼须截成4份,鱼身切块。

2.  铁锅做热加少许油,放入切好的鱿鱼煸炒,用铲子不停地煸压,将鱿鱼的水分快煸干时,加入面酱和黄豆酱继续煸压,知道锅中水分没有,只剩下酱料包裹在鱿鱼上就行了,装盘撒上孜然粉。喜欢辣的在撒上辣椒粉。

               


                

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